Chiali
大阪の日本料理 Osaka Japanese Cuisine
ชิเอลิ ร้านอาหารญี่ปุ่นโอซาก้าแท้ ที่สร้างสรรค์ด้วยความใส่ใจ
ประวัติความเป็นมาของร้านชิเอลิ เริ่มขึ้น เมื่อปี 2017 เชฟอเล็กซ์ได้รับคำเชิญจากเชฟมิจิฮิโระเข้าร่วมทีม เพื่อเข้าแข่งขัน IRON CHEF THAILAND ในฐานะทีมเชฟผู้ท้าชิง VS เชฟบุญธรรม เจ้าของตำแหน่งเชฟกะทะเหล็กอาหารญี่ปุ่นประเทศไทย เชฟมิจิฮิโระได้นำศิลปะการทำอาหารต้นตำรับจากเมืองโอซาก้า ด้วยความเป็นสายเลือดเชฟญี่ปุ่นแท้ ผสมผสานกับความที่เคยเป็นนักดนตรี เชฟมิจิฮิโระที่มีความเชื่อว่าดนตรีและอาหารคือศาสตร์และศิลป์แนวทางเดียวกัน เพื่อรังสรรค์เมนูนำเสนอแก่กรรมการในครั้งนั้น เทคนิคและวิธีการปรุงอาหารของทางร้านชิเอลิต้นตำรับโอซาก้าจึงได้รับการถ่ายทอดผ่านวิธีการปรุงโดยเชฟอเล็กซ์ เพื่อนำความสดใหม่และคุณภาพเหนือราคาสู่เมืองเชียงใหม่
大阪 x เชียงใหม่
อาหารที่ควรค่าแก่การเดินทาง เพื่อลิ้มรส อาหารที่เติมเต็มพลังให้แก่ร่างกาย
จุดเด่นของร้านชิเอลิ
ตัวซอสเทอริยากิของชิเอลิเป็นสูตรต้นตำรับโอซาก้า ที่มีส่วนผสมของสมุนไพร 6 ชนิด และไม่ใส่แป้งในตัวซอส มีรสชาติหวานนำตัดด้วยรสเค็ม รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย และยังมีซอสส้มของทางร้านที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นกับไทยเข้าไว้ด้วยกัน ด้วยการนำส้มของญี่ปุ่นและน้ำผึ้งเดือนห้าของไทยมาปรุงเป็นซอสส้มของร้านชิเอลิ
คำมั่นของชิเอลิ
ชิเอลิ จะส่งมอบความสุขจากการรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์ รสชาติอร่อยด้วยคำมั่นสัญญาของชาวชิเอลิทุกคน
เราปรุงอาหารด้วยความใส่ใจในสุขภาพของผู้รับประทาน
เราปรุงอาหารจากวัตถุดิบที่ดี ปลอดภัย และสดใหม่
เราจะส่งมอบอาหารที่รสชาติอร่อย อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ และเต็มเปี่ยมไปด้วยความคิดสร้างสรรค์
ติดต่อเรา
เวลาทำการ & สถานที่
เปิดทุกวัน 11.00 -21.00 น.
5 ซอย 9 ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50200
มีพื้นที่สำหรับจอดรถ
© 2022 Chiali All Rights Reserved.